Las uncinarias son un familia de helmintos parasitos que se localizan en el duodeno del huésped  y que posteriormente ingieren de su sangre.

Las uncinarias causan una parasitosis esencialmente rural, asociada a los trabajadores dedicados a la agricultura, debido a que es una geohelmintiasis, es decir, una parasitosis que es adquirida por medio del contacto con  tierra infectada por especies de esta familia, por "geo" de tierra y "helmintiasis" por parasitosis por helmintos.

La cual es causada por los nematodos: Ancylostoma duodenale y Necator americanus. Esta parasitosis se caracteriza por la anemia que causa, es decir, por la disminución de la hemoglobina en la sangre, ya que esta especies se alimentan de ella.

Dichos nematodos se caracterizan por ser las especies dentro de la familia de las uncinarias que tienen un grado de patogenocidad hacia el ser humano.

Las uncinarias presentan un ciclo biológico con tres formas parasitarias: (Adultos, larvas y en huevecillos).